水晶包子的皮是什么粉

65人浏览 2024-05-31 01:23:42

2个回答

  • 在逛街的猪
    在逛街的猪
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    水晶包子的皮是由糯米粉和玉米淀粉混合制成的。糯米粉的黏性使得皮可以柔软韧性好,而玉米淀粉则增加了水晶包子皮的透明度和口感。此外,还会加入适量的水和食盐调制,使得水晶包子皮更加美味可口。

  • 小泥人
    小泥人

    水晶包子的皮是用糯米粉和玉米淀粉混合制成的,通常还会加入适量的水和食盐,经过搅拌、揉面、发酵等工艺制作而成。这种皮质地晶莹剔透,透明感较强,口感柔软、Q弹。常见的水晶包子馅料有猪肉、虾仁、香菇等,味道鲜美,是一道受欢迎的传统中国美食。

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