玉米包子怎么做

186人浏览 2024-05-30 06:04:44

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  • Jackson
    Jackson
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    制作玉米包子需要以下材料:面粉、玉米粉、酵母、糖、盐、油、水、糯米粉、玉米粒、葱、姜、豆腐干、盐巴、酱油。步骤:1. 先将面粉、玉米粉、酵母、糖、盐、油、水混合成面团,静置30分钟。2. 将葱、姜、豆腐干切成小粒。3. 将玉米粒放入锅中煮熟备用。4. 取出面团揉成长条,切成小块,每个块擀成薄饼。5. 将糯米粉加入适量的水,和成糯米糊。6. 在擀好的饼中间放入玉米粒、葱、姜、豆腐干和少许盐巴和酱油,将饼捏成包子的形状。7. 在锅中烧开水,将包子放入蒸锅中,蒸15分钟即可。玉米包子口感香甜,糯糯的,口感滑嫩。是一道营养丰富的小吃。

  • 冰天雪地
    冰天雪地

    玉米包子的做法主要有以下几个步骤:1. 准备面团:将面粉和水按比例混合,揉成面团。2. 准备馅料:将鲜玉米切碎,加入肉馅、葱花等调料拌匀。3. 擀面皮:将面团擀成薄皮,大小适中。4. 包馅:将馅料放在面皮中央,对折封口捏紧,将包好的包子放入蒸锅中。5. 蒸熟:将蒸锅烧热,放入包子蒸制15-20分钟左右。6. 出锅:蒸好后,取出包子放入碟子里,可以根据个人口味加酱油等调料。 以上就是玉米包子的制作方法。

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