珍珠奶茶培训在哪

107人浏览 2024-04-23 13:57:44

6个回答

  • 博群
    博群
    最佳回答

    珍珠奶茶培训通常可以在以下地方获得:

    1. 培训机构:许多培训机构专门提供针对珍珠奶茶的培训课程。这些机构通常有专业的讲师和培训设施,能够教授制作珍珠奶茶的技巧、配方和服务技巧。

    2. 咖啡店或茶饮连锁店:一些知名的咖啡店或茶饮连锁店会提供自己的珍珠奶茶培训课程。他们会教授品牌特定的制作方法和制作技巧,以确保学员能够准确制作品牌的珍珠奶茶。

    3. 在线培训课程:互联网上也有许多珍珠奶茶制作的在线培训课程。这些课程通常包括视频教程、文档资料和练习任务,学员可以根据自己的节奏进行学习。

    无论选择何种培训方式,都建议选择有经验和良好口碑的培训机构或课程,以确保学到专业和高质量的珍珠奶茶制作技巧。

  • 晓赚
    晓赚

    深圳最出名的小吃机构就是深圳中华小吃培训中心啊,都说中华小吃培训中心好,做的珍珠奶茶味道很好,正宗奶茶,可以去他们公司实地看看,地址:深圳市龙岗区布吉街中心广场大厦B座15楼

  • 咖啡老师
    咖啡老师

    学习奶茶一般有两种途径

    1是去奶茶店里做学徒,2是到学校里学习

    你想做专业的奶茶师,我就不建议做学徒了,

    学徒其实主要是以工作为主,利用工作之外的时间去学习,然而学徒每天的工作时间都很长,几乎是没有什么时间用来学习了。想学好一款单品,耗费时间非常漫长。

    在学校呢,可以将基本功练得很扎实,每天都会学得很充实

  • 酸甜彩虹糖
    酸甜彩虹糖

    深圳最出名的小吃机构就是深圳中华小吃培训中心啊,都说中华小吃培训中心好,做的珍珠奶茶味道很好,正宗奶茶,可以去他们公司实地看看,地址:深圳市龙岗区布吉街中心广场大厦b座15楼

  • め自醉自演
    め自醉自演

    珍珠奶茶

    主料main

    红糖100克 木薯粉400克 水270克未知

    辅料others

    红茶一包

    大半夜的,码着字呢,突然就馋了,不知道是不是女人们的通病,有事没事就想吃点什么,而且突然就特别想要吃到某一种!大有吃不到不干休的劲头,好吧,我承认,一个暑假让我长了3斤肉,前天刚开始减肥呢,这猛一下将零食全都停止了,真的好馋!好想好想喝一杯香香的奶茶呀!奶茶好喝!但真心太容易长胖,最近看了好多报道,即使标明无糖的奶茶,好多含糖量超标。很容易长胖,感觉喝的是实实在在的脂肪啊。而且外面的价钱还好贵。便宜的又不敢喝。别急,自己做吧,掌握方法了,奶茶真的超级简单又省时间。就是搓珍珠费时间,但做一次,可以留着后面吃好几次,基本上,我一年也就搓一两次珍珠。奶茶里的灵魂——珍珠,经过N次的失败实验,在网上看了N多的教程和视频,反复对比别人的成功和自己的失败,终于掌握了诀窍,现在随便一做就能成功。做好珍珠,基本的款的奶茶已经完成了。自己动手做的珍珠奶茶最健康,一杯奶,少许糖,微微甜,既能解馋又不长肉,而且奶茶其实做起来真心好容颜,烧壶开水的功夫就可以了,来来来,爱美爱健康又不想委屈了嘴巴的小仙女们,跟我一起来煮好吃的珍珠奶茶吧!

    珍珠奶茶的做法

    步骤step

    1奶茶里最重要也最费时间的就是珍珠了,很多人多说珍珠很难成功,其实呀,只要掌握了一个小窍门,珍珠做起来特别容易呢,今天就将这个小窍门分享给大家,珍珠的做法:首先准备好需要的食材:红糖和木薯淀粉。

    步骤step

    2红糖和水倒入锅里混合搅拌,到炉上加热,把红糖水煮到开,持续冒泡的阶段。

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    3马上把烧开的红糖水一次性倒入木薯淀粉里面,迅速用筷子搅拌。

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    4搅拌到红糖水都吸收了,温度微微降低就用手揉,揉成光滑的面团。

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    5将面团放在案板上搓成长条。

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    6把面条切成小丁,再放在手心搓成丸子。搓球球的过程很费时间,需要耐心,最好在有空的时候一边看电视一边搓。搓完直接装袋放冰箱冷冻格就行,要吃的时候拿出来煮熟就可以了,非常省事。

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    7煮珍珠也是有窍门的呢,珍珠丸子不容易熟,锅中放水烧开后,加入搓好的珍珠,中火煮15-20分钟,这个时候珍珠表面微微变红,但是内部还有明显的白芯,熄火,盖上盖子闷15分钟即可。煮好的珍珠呈透明凝胶状。

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    8煮珍珠的时候我们就可以一边准备茶水,红茶包和水放入奶锅中用大火煮沸后,转小火煮5分钟,熄火,盖上盖子闷5分钟

    步骤step

    9接下来就是冲奶茶了。奶茶里的茶和奶的比例有两种,第一种是茶:奶比例3:1,第二种茶:奶比例是4:1。前者口感会滑一些,但茶味较淡,后者茶味会浓郁些。可以根据喜好自行选择。

    选择好自己喜爱的茶奶比例。先在杯中倒入淡奶,然后冲入红茶水,冲红茶水时奶锅要与杯子有一定的高度冲下。这样会产生大量的奶泡。奶茶喝起来才会滑。

    步骤step

    10把煮好的珍珠加入冲好的奶茶中,并加入糖搅拌均匀,珍珠奶茶就做好了。当然哦,减肥的话,就不要放糖了,淡淡的味道也很好喝呢。

    珍珠奶茶的成品图珍珠奶茶的烹饪技巧

    技巧tips

    珍珠丸子可以在空闲的时候做好,一次多做点,冻在冰箱里吃一年都没问题。

    做珍珠失败,主要是因为水不够烫,倒入粉里后就变成了糊状,不成形了,就没法搓丸子了,要解决这个问题其实很简单,保持开水就可以了。

    煮丸子的时候一定不要着急,煮好后熄火,盖上盖子焖上十分钟左右,这样里面的白芯就熟透了,晶莹剔透,Q弹弹特别好吃。

  • 1趟氯jA
    1趟氯jA

    重庆学做珍珠奶茶口碑较为良好的培训机构有:盛传奶茶培训店、欧米奇奶茶培训、王森奶茶培训、茗茶师奶茶培训、卡旺卡奶茶培训。具体介绍如下:1、盛传奶茶培训:

    盛传奶茶培训店是一家专注于小而美餐饮品牌孵化、餐饮文化战略发展研究的创新型公司,其团队成员均在餐饮领域有着10年以上的营销策划及实战操盘经验;

    盛传寿司培训店曾先后成功打造、参与策划区域性及西餐甜点、烧烤、奶茶、小吃等餐饮知名品牌10多个,指导近200家餐饮店创业成功,在国内小而美品牌塑造方面有极高的知名度,被誉为餐饮小众品牌策划的专家。2、欧米奇奶茶培训:

    欧米奇西点西餐奶茶学院是一家多元化产业的集团式管理公司。旗下业务主要涉及到品牌店、互联网和培训学校三大板块,提供包括品牌运营、技术培训、产品研发、原料供应等在内的全套创业服务。

    欧米奇奶茶培训的培训课程从基础的了解日本料理开始,到食材的鉴别,制作的过程注意事项。到摆盘的搭配,出品的美观,开店选址,店铺的设计,菜单的设计,开业的宣传,有着多年的运营经验。

    欧米奇西点西餐奶茶学院核心开发团队根据餐饮行业发展趋势,经过两年多的探索和挖掘,并经过实践经营,行业领先推出定位于以小资、小逼格、轻餐饮、标准化具备网红店气质的餐饮系列项目,以品牌培训模式。3、王森奶茶培训:

    王森奶茶培训流程较为全面,专业老师手把手的实战示范,讲解技术。老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。 开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

    4、茗茶师奶茶培训:

    茗茶师奶茶培训拥有研发团队和内部关系网,掌握喜茶的实时技术,两年一直保持喜茶新品提前上市。成为较早和喜茶原料公司签署供销合同的餐饮公司,拥有喜茶的签约货源,保证产品品质的同步。

    茗茶师奶茶培训操作了全国数十家店铺的营销策划,让店铺短期获得大量线上和线下人气。两年来随着行业发展和丰富的策划经验,获得越来越多元化的营销手段。5、卡旺卡奶茶培训:卡旺卡奶茶培训的老师都是来自喜茶、奈雪的茶等大型连锁高端饮品店,而且对产品精益求精的追求,使我们的技术始终处于培训行业的前沿。公司以倡导美味与健康的饮食新文化为己任,拥有品种较全、较具特色、产品较为丰富,适合各地口味的特色饮品培训项目。

    扩展资料:

    学做珍珠奶茶的注意事项:

    1、奶茶和珍珠奶茶果粉的配比多少,直接影响到珍珠奶茶的口感、质量,奶精、奶茶粉放得多,珍珠奶茶的口感就好,成本也高,如果降低成本,可在其中添加白糖或其它香精、奶粉。

    适量的奶粉对奶茶来说,起了画龙点晴的作用,而一旦奶粉过量,则会使奶茶的味道变得有些腻口。因而在放奶粉时一定要注意用量,切末以为奶味越重越好喝。

    2、奶茶行业变化多又快,形成众多的品种系列,消费者选择越来越广。如果没有经常推出新品吸引客人,奶茶店经营就如一潭死水,跟别谈好的收益。新手学做珍珠奶茶或者研发新品时,要根据季节时令走,当季水果,茶叶等多有讲究,在不知道要研发什么新品时,可以多去别人的店铺看一看,喝一喝,说不定灵感就来了。

    3、珍珠鲜奶茶现做现卖,现场熬制特别的珍珠,再加入黑糖融合,纯正的奶茶味道光闻味道就非常吸引人。那些靠工业生产出来的杯装奶茶,是完全不能相比的。 煮好的黑糖珍珠不能放置过久,一般只能放两个小时,时间太久买不完也只能倒掉,因为口感已没有那么新鲜味道好。

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